①チャールストン(Charleston)のレシピ
ドライ・ジン・・・・・・10ml
キルシュ・・・・・・・・10ml
オレンジ・キュラソー・・10ml
マラスキーノ・・・・・・10ml
ドライ・ベルモット・・・10ml
スイート・ベルモット・・10ml
使用グラス 3㌉カクテルグラス
製法 シェーク
Garnish レモンピール
度数 33%
カクテル言葉「心躍る」
②チャールストン(Charleston)のレシピ
ドライ・ジン・・・20ml
デュボネ・・・・・20ml
ホワイト・ラム・・20ml
使用グラス 3㌉カクテルグラス
製法 ステア
度数 32%
ジン「ヴァン・ウィー」について
ライ麦から作られたモルトワインと特別なハーブを蒸留し、オーク樽で熟成。
容器は、江戸時代に同社が長崎に輸出していた際に使われていた容器をリメイクして作ったブルーデルフト入り。
良質なシングルモルトウイスキーやコニャックのように楽しむことができます。カクテルとして使用するための物ではなく、そのまま楽しむためのジン。