①ダイアナ(Diana)のレシピ
ドライ・ジン・・・・30ml
紅茶・・・・・・・・30ml
レモン・ジュース・・1tsp
使用グラス オールドファッションドグラス
製法 クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎビルド
Garnish レモンスライス
度数 20%
オリジナルカクテル
②ダイアナ(Diana)のレシピ
ホワイトミント・リキュール・・45ml
コニャック・・・・・・・・・・15ml
使用グラス オールドファッションドグラス
製法 クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎビルド
度数 28%
テンパス・フュージット「クレーム・ド・ミント」について
植物原料を蒸留して作られていて、この種のリキュールの中では、ユニークな存在。信じられないほどフレッシュでハーブ感を感じられます。
ミントが鮮烈に香り、多様な植物の深く芳しい香りがそれと交ざり、引き立てる。舌触りはシルクのよう、なおかつクリスピーで複雑さをたたえており、今日の工業的に生産されたクレーム・ド・ミントとは一線を画す製品に仕上がっています。