スイート・マリア(Sweet Maria)のレシピ

ウオッカ・・・・・・・・30ml
アマレット・・・・・・・15ml
フレッシュ・クリーム・・15ml

使用グラス 3㌉カクテルグラス
製法 シェーク
度数 27%



ロシアン オールド ウォッカ「スタルカ」について

「スタルカ」の語源はロシア語の「スターラヤ(Old)」からきており、ソ連時代には「Old vodka」とラベルに記載され、日本でも「オールドウォッカ」という名称で親しまれていました。

ソ連時代から日本でも高い人気でしたが、一時期はロシアから日本への輸出が途絶えていたロシアンウォッカ「スタルカ」
小麦を原料としたウォッカをベースに、リンゴと梨の葉を浸漬し、ポートワインやブランデーなどをブレンド、そしてオーク樽で3年間の熟成を経て完成します。