ストロベリー・カイピリーニャ(Strawberry Caipirinha)のレシピ
カシャッサ・・・・・・・・・45ml
クレーム ド ストロベリー・・20ml
ライム・・・・・・・・・・・1/4個
使用グラス オールドファッションドグラス
製法 刻んだライム1/4個分をグラスの中でペストルで軽くつぶしクラッシュアイスを詰めて材料を入れてビルド
度数 18%
モーリン「クレーム・ド・フレーズ」について
モーリン社は1884年にフランス中部オーヴェルニュ地方ブラヴォジー町で、オーガスト・モ-リンによりリキュールと蒸留酒のメーカーとして創業。
甘く熟した新鮮なイチゴの濃厚なエキスを持つ、とても甘美なリキュール。