キング・アルフォンソ(King Alfonso)のレシピ
クレーム・ド・カカオ・・3/4
フレッシュ・クリーム・・1/4
使用グラス リキュールグラス
製法 プースカフェスタイル
度数 18%
スペイン国王アルフォンソ13世
一気に口に含み口の中で混ぜて仕上げるカクテル
カクテル言葉「余裕」
マラスキーノ・チェリーを乗せると「エンジェル・キッス」「エンジェル・ティップ」になる
アルフォンソ13世について
1886年5月17日11時30分、父王アルフォンソ12世の唯一の男子として生まれた。
父王はすでに死去していたため、出生と同時にスペイン国王となった。
パリで、日本の皇太子（のちの昭和天皇）と昼食会を共にした。スペインと日本の関係の緊密化に寄与した。
