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お友達夫婦と最高に美味しいイタリアンをいただきました。
『日本イタリアsai🇮🇹』さんでお誕生日祝いです。
日本の豊かな食材を使ったイタリア料理♪
素材が持つ良さを活かしたイタリア料理店saiさん
オーナーシェフは愛知有松の産まれです。
おしぼりも有松絞りでした。
名古屋市内のレストランや、イタリアシチリアの二つ星レストランで修行後、日本のイタリア料理店saiをオープンさせたそうです。
実は以前富山に旅行行った時に作家さんの手作りのお皿を見たのですが、もしかして…と思い伺ったら富山の作家さんの器を使っていました。
他にも愛知県内の作家さんのお皿もありました。
地元、旬の知多の野菜、三河湾の魚介、渥美半島のお肉などから織りなす日本の四季を感じる日本のイタリア料理が愉しめる素敵なお店です💓
こちらは季節通していきたいお店🍀
本当に美味しかった♡
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@sai.nagoya さん
素晴らしいお料理とお誕生日のお祝い
ありがとうございました♡