憧れの自分になれる新美人スタイル！
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美肌メイクカラーコンシェルジュ 古田りかです。
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ベラビスタ尾道での夕食エレテギア
オープンキッチンで、席からシェフの方が調理されてるのが目の前に見れ、臨場感いっぱいでした
こちらは、調理場かと思いきやテーブル席なんともオシャレ
夕食は「柑橘」がテーマで、創作料理の品々が
「柚子」雉ロワイヤル
雉（きじ）って、はじめて食べたかも～
フォカッチャ＆燻製バター
夫と燻製バターにハマってしまいました。これまたはじめてで、なんとも芳醇な香りが今でも印象に残っています
「伊与柑」瀬戸内サラダ
新鮮な魚と野菜が美味しい！さらに美味しさを引き出してくれたとっておきがコチラ↓
ドレッシングに、愛媛の伊予柑と香川の柑橘オリーブオイル。私達の故郷、愛媛と香川の組み合わせが嬉しく美味しくて、家でもやってみよう
「バイマックルー」天然海老塩釜焼パプリカアリオリ
天然海老こんな贅沢いいのかしら。右上のフィンガーボールで手を洗い、指に残った海老の香りをボール下のレモンの葉をちぎって指をこすると、残った香りが消えました！おもてなしがすごいなぁ
天然海老ちゃん、塩釜からスプーンでかち割ってくださいねって
「橙」一本釣りの鰆の炭火焼き菜の花
ふっくらな鰆に菜の花ソースが大人な味でした
「獅子柚子と金柑」夫は広島牛のロースト
深みのある味でやわらか～い
「獅子柚子と金柑」私は鴨のソテー
赤ワインソースと鴨が合う～
「山椒」3年物自然薯とフグのリゾット仕立て
粘りのある自然薯やおこげを絡めて、ぷりぷりのフグと
「みかん」
シェフの方が目の前でパフォーマンスしてくれたんです↓
みかん果汁が一気にみかんシャーベットに
「宝韶寿」セージとオリーブオイル
さっぱりのセージシャーベットに、これまた柑橘系のオリーブオイルがベストマッチ！これも家でやってみよう
「宝韶寿」香りのイチゴミルク
甘酸っぱ乙女心をくすぐる味
「誕生日のサプライズ」デザートプレート
なっなんと！シェフの方からのサプライズ！もうもうビックリで嬉しくて感動しかないです～！
誕生日の記念に残る華やかデザートプレート綺麗すぎて、なかなか食べれずしばし眺めてました
夜のデッキは灯りが灯り、これまた綺麗な夜でした
エレテギアでの夕食
いままで食べたお料理で1番美味しかったなぁ
この後、夜食でおもてなしの尾道ラーメンハーフをいただいたんだけど、翌朝も胃もたれしてませんでしたぁ
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