少し前 （いやだいぶ前） ですが、
JSA干菓子＆半生菓子認定講師講座＊試食説明会
JSAムースアート認定講師講座＊プレ講座 に、
オンラインで参加しました (о´∀`о)
☆。.:＊・゜
「干菓子＆半生菓子」は、試食説明会
講座の説明を聞きながら、講座で作るお菓子の詰め合わせを試食させていただきました(♡ >ω< ♡)
私が考えていたより何倍もおいしくて、和菓子同士、練り切りとも合いそうです
知っている和菓子なので、大体の味の想像はしていましたが、これが自分で作れるようになったらすごいと思いました
「ムースアート」はプレ講座
レアチーズムースの上に、マンゴームースでお花絞りをしました
ムースでお花が絞れるなんてすごいです
そしてムースもとってもおいしい 
これから春夏に向けて、ムースは活躍しそうですよね
どちらも 「味見してみたい！」 と思って参加しましたが、
説明を聞いたり試食すると作りたく (講座を受講したく) なりますねぇ
(まんまと(*´艸`*)笑)
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アイシングクッキー ＊ 練り切りアート® ＊ レッスン募集中です
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どちらも大歓迎ですよ～ ヽ(*´∀｀)ノ .｡.:*･ﾟ☆
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