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マイナスの栄養学
エキスパート
ファスティングマイスター
ブラスの栄養学
健康美容食育士の
福島です。
食べた物は
身体と心に影響します。
・外側・内側・メンタルを整え
耀く生き方をサポート致します。
ファスティング4日目の朝です。
朝に布団の中で
今日は何食べよう？
あ、ファスティング中やった
と、昨日まで問答してました。
今朝はそれもなくです。
数日前まで
あーんなに暖かかったのに
今朝は雪とな？
外の温度計です。
現在2.4℃。
私のファンミシリーズ
第3回目は
八幡西区浅川台の
発酵の森 Mi casitaへ。
お友達から勧められて
と、聞いたので
探して行ってみました。
今回のお連れ様は・・・。
あれは30年ほど前～
初々しい？新入社員だった私の
直属の上司だったM氏です。
夏前に、ひょっこり
お店に訪ねて来てくれていたのです。
お迎えに行きながら
『あの頃M氏は
おいくつだったのだろう？』と
考えてみた。
想像が的中で
丁度、今の私の年齢だった。
数字に追いかけられる仕事で
よーーーく、叱られました。
叱られる事ばかりしてたけど。
M氏は現在83才
定年までしっかり勤めあげ
企業年金もあって
ご主人が20年前に亡くなり
悠々自適に暮らしてらっしゃる。
良く稼いで、良く使ったと
昔も今も
明るく笑う
昔も今も
背筋がしゃんとして
全然、変わってない。
目頭を拭く仕草も
変わってない。
とにかく健康なのだと。
病気も逃げて行くやろうね。
いいな。
こんな83歳になりたい。
ランチは
M氏も喜んで下さる内容でした。
サラダは新鮮で
柑橘系の手作りドレッシング。
お味噌汁は、おから味噌だそう。
一回失敗したけど
また作ってみようかな。
小さなおかずの数々は
意外性のある組み合わせもあり
目にも体にも大満足でした。
50才を過ぎると
叱られる機会が減ってきました。
叱られたいな。
また会いましょう。
先日の酵素風呂もだけど
こちらも
住宅街の中の民家でしたが
のぼりが出てるから
すぐにわかりました。
写真を見せたら
母が行きたいと言うので
近々、リピートです。
インスタも見てね。
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