BK☆２日目昼食は貴族別荘で食べる宮廷料理
【buzz korea 帰国後記事】
さーーって
戻ってまいりましたよ。
『BUZZ KOREA』！！
２日目。
三清洞で靴の喜びも謳歌し
そろそろお仲が空いたかなってときに向かうは
石坡廊（ソックパラング） ←ホームページは日本語も可
韓国宮廷料理のお店です。
広々と贅沢にとられたお庭に見えるは柿の木
『桃栗３年柿８年』
なんとこちらの柿の木は１５０年ものらしいですよ！？
少しずつ色づく葉っぱの下ちょっと座る場所なんかあったりして
ゆっくりした空気が流れてきます。
入口の門をくぐってきたとこの景色はこんな感じです
これはいったい・・・？
ただのかっこつけかな～～と思っていたけど大間違い。
ホームページによると
大韓帝国の宣布＆高宗皇帝の即位のときに作られた『万歳門』という名の記念品なんだそうな。
私たちが食事をするのは階段を上ったこの上の建物。
大院君の別荘です！！
うう～～ん♪
いい景色。
階段を上がったところから見た先ほどの『万歳門』前レストラン
この建物も歴史的価値のあるもののようで朝鮮最後の王様からみで
ここに移してきたものらしいよ。歴女の皆さんならわかるかも？
食事の用意がされはじめている～～☆
ごはんだ！ごはんだ♪
ワクワク！！
ワクワク！！
と、私の後ろの景色もまた素敵なんですよ。
こんな秋を感じる窓辺でいただく韓国宮廷料理いってみましょうか♪
１品目
最初から用意されていたおかゆ的なもの。
２品目
牡蠣と蓬のチヂミに生春巻き的な野菜を包んだもの
こういう一口でいける料理大好きです～
３品目やらかく蒸した豚のお料理をキムチと白菜で包んでいただくというもの
やわらか～～い！
くさみな～～い！！超コラーゲン！！おいし！！
４品目青梗菜？とエリンギのさっぱりした炒め物
＆５品目は奥に見えるチャプチェ。
＆６品目は白菜のスープ
７品目サラダが上にちょこんとのったお魚
これがまたおいしかった。見た目がいいのも高得点
チャプチェね。
そしてジュージューとやってきたのが
出ました～～８品目プルコギで～～す♪
肉は柔らかいし絶妙に甘く味付けされた美味しさに箸がすすむ！すすむ！！
もうこのころには一緒に行動していたちかちゃんもスマイルちゃんもお腹一杯のようで
食べていいよ・・っていうからほぼ３人分いただきました☆
そして
宮廷の胃袋はまだまだおさまらんのじゃ～～
といわんばかりの９品目の麺
そして１０品目の白菜とにらの漬け込んでないキムチ？？
そしてデザート
梨♪オイシ☆
カステラ生地を砕いたものがついたお団子♪オイシ♪♪
そして・・・
口にするものの『木』を食べたかのような錯覚に陥り
２度と口にしないと思った一品。
なんなんですか！？これは・・・・
健康にいいなにかの漢方・・？
「あ～おししかったね」
「もう満足～しあわせ～～♪」
てな具合に自然にみつくろって撮っていますが
他のメンバーが引けるのを待った後
このポジションで・ここを入れて・こんなカンジで！縦撮りで頼んます（うざめ）
とお願いしてスマイルちゃんにシャッターを頼んだ一枚。
写真ってさ・・・自分が撮りたいときに撮りたい角度で自分を入れることって難しいから
自分の写真が残ることって誰かの協力あってのものなんだよね。
一人旅ではできないこの写真満足感・・・。
ではお腹もいっぱい～
ごちそう様でした～！！とってもランチなのにディナーばりの満腹感です！
↓王様気分を味わいたいときには行ってみてね☆
つづく
ｂｕｚｚ ｋｏｒｅａのホームページはこちら→http://www.buzz-korea.com/jpn/