ミシュランの星。

私の贔屓にしている、

フレンチレストラン。　シェ・ナカ

ミシュランの星が付きました。

嬉しいです。

普段はミシュランなぞ見向きもしない私ですが、ちゃっかり素直に喜んじゃいます。

横浜市内でフレンチのレストランとしては唯一の星です。

今日早速お祝いに行きます。

実はシェフ、今年に入り体調を崩されて入院、

手術、そして現場に復帰という、

お店にとっても客にとっても二重の喜びです。

私は心から本当に嬉しい。



ミシュランの今年度版ですが、、、。

今年は横浜、鎌倉も追加ということでした。

星が付いているレストランが最新版全体で、266店舗掲載されています。

その中で神奈川県は横浜の16軒と鎌倉の10軒

計２６店舗しかありません。

これには私は異議を唱えたいです。

神奈川県、特に横浜には、料理の種類を問わず、

優れたお店が多いと思います。

都内よりもちろんコストパフォーマンスも高いです。

鎌倉の１０店舗は理解できますが、

横浜の１６店舗は少し少なすぎるような気がしますね。

横浜といえば、中華という一面もありますが、、、。

チャイニーズの店舗が一軒も掲載されていないというのも、

何か理由があるのでしょうか？？

中華街に限らず、

おいしい中華を食べられるお店は横浜に多い気がしますが、、、。

まあ、一年目ですから、ミシュランさんも、これから、

発掘されるのでしょう、、、、。

今後に期待です。



ちなみ私は、アンチ、ミシュランです。
この部分、危ないかな？？