私の贔屓にしている、
フレンチレストラン。 シェ・ナカ
ミシュランの星が付きました。
嬉しいです。
普段はミシュランなぞ見向きもしない私ですが、ちゃっかり素直に喜んじゃいます。
横浜市内でフレンチのレストランとしては唯一の星です。
今日早速お祝いに行きます。
実はシェフ、今年に入り体調を崩されて入院、
手術、そして現場に復帰という、
お店にとっても客にとっても二重の喜びです。
私は心から本当に嬉しい。
ミシュランの今年度版ですが、、、。
今年は横浜、鎌倉も追加ということでした。
星が付いているレストランが最新版全体で、266店舗掲載されています。
その中で神奈川県は横浜の16軒と鎌倉の10軒
計26店舗しかありません。
これには私は異議を唱えたいです。
神奈川県、特に横浜には、料理の種類を問わず、
優れたお店が多いと思います。
都内よりもちろんコストパフォーマンスも高いです。
鎌倉の10店舗は理解できますが、
横浜の16店舗は少し少なすぎるような気がしますね。
横浜といえば、中華という一面もありますが、、、。
チャイニーズの店舗が一軒も掲載されていないというのも、
何か理由があるのでしょうか??
中華街に限らず、
おいしい中華を食べられるお店は横浜に多い気がしますが、、、。
まあ、一年目ですから、ミシュランさんも、これから、
発掘されるのでしょう、、、、。
今後に期待です。
ちなみ私は、アンチ、ミシュランです。
この部分、危ないかな??
フレンチレストラン。 シェ・ナカ
ミシュランの星が付きました。
嬉しいです。
普段はミシュランなぞ見向きもしない私ですが、ちゃっかり素直に喜んじゃいます。
横浜市内でフレンチのレストランとしては唯一の星です。
今日早速お祝いに行きます。
実はシェフ、今年に入り体調を崩されて入院、
手術、そして現場に復帰という、
お店にとっても客にとっても二重の喜びです。
私は心から本当に嬉しい。
ミシュランの今年度版ですが、、、。
今年は横浜、鎌倉も追加ということでした。
星が付いているレストランが最新版全体で、266店舗掲載されています。
その中で神奈川県は横浜の16軒と鎌倉の10軒
計26店舗しかありません。
これには私は異議を唱えたいです。
神奈川県、特に横浜には、料理の種類を問わず、
優れたお店が多いと思います。
都内よりもちろんコストパフォーマンスも高いです。
鎌倉の10店舗は理解できますが、
横浜の16店舗は少し少なすぎるような気がしますね。
横浜といえば、中華という一面もありますが、、、。
チャイニーズの店舗が一軒も掲載されていないというのも、
何か理由があるのでしょうか??
中華街に限らず、
おいしい中華を食べられるお店は横浜に多い気がしますが、、、。
まあ、一年目ですから、ミシュランさんも、これから、
発掘されるのでしょう、、、、。
今後に期待です。
ちなみ私は、アンチ、ミシュランです。
この部分、危ないかな??