知念岬
今日も快晴~~~![]()
最近の火曜日は、雨降りませんっ。私、雨女じゃありませんっ。
ということで、前から行ってみたかった場所へGOGO~~~
南城市にある知念岬公園です。
まだまだ運転に不安で、どこにも出かけられなかった頃に、
他の方のブログで発見して、
「あぁ。。。。いつかこんなところまでドライブできたらなぁ。。。
」
と思っていた場所、意外とあっさり行けちゃいました![]()
でも今日の目的地はここではなくて、久高島
久高島の写真は、またあとで~~~![]()
今日もてぃーだかんかん、ネコもぐったり
ここは「幸せのかけ橋」というパワースポットだそうです
神聖な場所、「久高島」と「斎場御嶽(せーふぁうたき)」
の、ちょうど真ん中にあって、両方からパワーをもらえるんだとか
そしてこれは、「ニライカナイ橋」
ぐにゃ~~~っとカーブしていて、奥がニライ橋、手前がカナイ橋。
じつは、10時に久高島行きのフェリーがあったんだけど、
10:05頃到着しまして、出発直後のフェリーを見送りました
でもそのおかげで、次のフェリーまで1時間半、こんなにいろいろ見ることができましたー![]()
もずくだんご汁( ´艸`)
どうも、もずく料理研究家です![]()
今日は、もずくをどうしよう。。。![]()
いろんなもずく製品をヒントに、もずくと小麦粉は合うはずっ
と思い、こんな一品![]()
すいとん のようなもの。
すいとんは、小麦粉と水を混ぜて、茹でただけ?だと思うけど、
その生地に、フードプロセッサーでペースト状にしたもずくを入れてみました。
すると、もちもちの食感だけでなく、もずくのおかげでふわふわにっ
あらー 新発見ね![]()
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思いつきで作ったので、材料は適当。
家にあったにんじん、ごぼう、里芋を入れて、
肉はなかったので、カツオを入れてみましたー。
仕上げに、ごま、ネギ、、、お好みで七味

すいとんなんて、体あったまるねぇ

さらに七味で発汗作用![]()
それを室温30℃の部屋で食べたら、どうなるか。。。
容易に想像できますよね![]()















のジャングルクルーズに思えて仕方ないのです。

