阿嘉島⑤ 阿嘉大橋～慶留間島へ

海遊びを終えて、他のところへ観光に行こうと思ったけど、

思ったより時間がなかった

ということで、港近くの阿嘉大橋へ。

阿嘉大橋は、阿嘉島と慶留間島を繋いでいる橋で、

とーーーってもきれいなので、運がよければ、ウミガメが泳いでいるのが見えるとか

暑いけど、ちょっと疲れたけど、

それでもきれいな景色と写真撮影のために、早歩き

で、阿嘉大橋からの景色です

阿嘉大橋を渡りきると、慶留間島。

慶留間側から見た、阿嘉島。

これが、渡ってきた阿嘉大橋。

フェリーの時間まで、思う存分遊びました

フェリーざまみ　到着～。

また座間味島経由で、那覇泊港へ帰ります

またね～～！またくるね～～～！

阿嘉島の旅、完結。。。

全部UPするのに結構時間経ってしまいましたが、、、、

来週は、宮古島へ行きます

今まで、島は全部日帰りだったけど、今回は２泊３日！

もーーーーーーーーーうぃ。

今日は、畑のチバナさん、こんなの持ってきてくれました！！

どどぉーーーーーーーん！

モーウィ。（モーイとも言う）

どう扱えばいいんでしょ

ひとり２本、もらいましたけど

ウリ科（？）で、冬瓜のように、

あっさり鶏肉と煮たりすればいいって聞いたけど。。。。

これは長持ちするらしいので、

まだ手はつけないでおこう。。。

そして一本は、来週、母が来るので、

持って帰って、、、いや、引き取ってもらおう。

ちなみに金曜日にはゴーヤをいただき、

今日は全員のお弁当にゴーヤが入ってましたｗ

ゴーヤあんかけ焼きそば

この間いただいたゴーヤ

いつもチャンプル～では、ちょっと。。。と思い、

今日は他のものにしてみました～！

ゴーヤ２本分。

半分に切って、種とワタをとってスライス。

苦いのは苦手なので、ガッシガシ塩もみ！

苦味抜けろぉ～～～～～と憎しみを込めて

漬物になっちゃうかもっていうくらい、塩もみして水にさらします。

半分は冷凍しました。またいつかちゃんぷるーになるでしょう。

沖縄そばを湯通しして、フライパンで焼きます。

焼き目がついて、パリッとするまでね。

ぶた挽肉、ゴーヤ、　

本当は玉ねぎにしようと思ったけど、冷蔵庫に余ってたのでえのき

それに卵を入れて、だし、しょうゆ、塩。水溶き片栗粉。

なんだか、ちょっと水分が多いちゃんぷるーを

そばにのせただけ、、、みたいになっちゃったけど

沖縄そばは太くて、もちもちしてるので、焼いたらおいしかった

豚肉ではなく、エビとか海鮮で塩味もいいかも。

でもやっぱり私はゴーヤの苦味が苦手なので、

あっさり味では、ちょっと無理かな～