きのうは、自分のお昼ごはんに炊き込みごはんをつくりました
・・・というとまるで丁寧な生活のようですが、そうではなく、勘違いで。
30品目のお弁当を宅配してもらっているため、平日の夕ごはんの準備は、ごはんを炊いて、お味噌汁かスープを作るくらいです
炊き込みごはんは、まめしばくんが喜ぶのでたまに作ります
そうだ、エリンギがあるからエリンギで炊き込みごはんを作ろう
レシピを検索
お米をといでおこう
・・・そのあとに、きのうはまめしばくんは会社の忘年会で夕食がいらないということに気付いたのでした

自分ひとりなら、冷凍ごはんの解凍でじゅうぶんだったのですが![]()
そのままエリンギの炊き込みごはんを作り、遅いお昼にがつがつ食べました
おいしくできました。
なので、食べ過ぎました
![]()
味付けに使った、塩竈の藻塩。
まめしばくんの同級生
からのいただきものです。
