きのうの初挑戦レシピは、ひじきとレンコンのみそドレッシング。
なにかの冊子から切り抜いておいたレシピです
ひじきは、赤沢の帰りに買ったものを使い切ったのですが
芽ひじきでなく長ひじきなので、豪快な感じに仕上がりました。
(レシピはたぶん芽ひじき。)
レンコンは買うのも使うのも初めてだったのですが
さくさく切れて、気持ちのよい感触でした

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パソコン教室の帰り、わんわんミルク皿カンパニーにまめしばくんをお迎えに寄っておうちに戻り
それから食べたのですが、出来上がってすぐに味見したときのほうがおいしかったです。
時間が経つと、水っぽくなってしまうのかも![]()
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