今夜の晩御飯は♥

今夜のAmatricianaはそーとー美味しくできた

パンチェッタの炒め具合がimportanteね

玉ねぎのスライス加減も大事って、昔シェフから教わりました

たっぷり白ワインで香りよく

トマトソースはきっちりこして

最後に美味しいオリーブオイルとペコリーノチーズをかけて

久しぶりにイタリアン解禁





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