Gurab Jamun | マンゴー食べ放題?

マンゴー食べ放題?

パキスタンでのんびり子育て!

今日は Gurab Jamunを作ってみました。

末っ子が大好きで私も時々無性に食べたくなります。

すっごく甘くて2個も食べれば十分って感じのスィート

強い味方はコレッ!



なぜなら、箱に作り方が載っているので、

失敗無しで誰でも作れるっというわけ


分量道理に油とミルクを入れてマゼマゼ


丸~くお団子のように丸めて、油で揚げます。
油の温度が高すぎると真っ黒になって中まで
火が通らないのでちょっと気をつけて!



水と砂糖同量のアツアツのシロップに30分ほど
浸してできあがり!


冬はアツアツがおいしいですね