セーミヤン

毎週木曜日には甘いものを作って、
ドゥアーをして、近所の使用人たちに
あげます。昨日はセーミヤンを
つくりました。

ほうきみたい

牛乳にアライチを入れて、温め、
そこにセーミヤンを入れて、最後に
砂糖をいれて、できあがり！っという
シンプルなもの。

冬はアツアツを、夏は冷やしていただきます
姑が日本に来たとき揖保の糸を牛乳で煮て
セーミヤンもどきを作って食べてたっけ、、、