次女:マァム、友達の誕生日はセリーナホテルだから

どこの金持ちの娘なのかしら、五つ星ホテル
セレーナでパティーなんて、、、すご~いなぁ。
イードや誕生日では食事に行かせてもらってますが、、、
(おいしいもの食べといでっと言ってくれる旦那様に感謝
)迎えに行くと次女はまだ食事中だったので、
近くのメロディーマーケットに行ってきました。
子供達が小さい頃は毎週のように来ていましたが
爆弾テロ
や
ラールマスジッド
の事件が起きてからはあまり来ていませんでした。
アノ頃は頻繁に大使館からも
外出は控えるようにっとメールも着てましたからね。
ここに来ると必ず買っていくものがあります。

タンドールで作ったカタイとバックルハニーです。
カタイと呼ばれる甘いクッキーのようなもの
後ろのほうで作ってるのが見えますか?
タンドールという壺型の釜で焼きます。
ロティやナンもこのタンドールで焼かれています
チャイと一緒に、、、




