昨日は仕事帰りにせっせと材料の買い出し。
ドライクランベリー初めて買った!
ホワイトチョコは量り売りで少し安くなってたのをゲットして、薄力粉も買って。
バターが高いよー(泣)
加塩で、150gなのに、300円もした…。
でもせっかく作るなら、ちゃんと作りたいし。
どーでもいいけど、ラッピング用品て高いよね。
あとマフィンの型とかも。
基本的にいつも量産型のアタシにはお値段が優しくないのだよ。
ラッピング用品は、本当は問屋さんとか行った方が安いのはわかってるんだけど、行くヒマなかったので、ロフトの売り場でにらめっこ。←
マフィンの型は、製菓用品店で買ったので、それなり。
ネットで買うのがいちばん安いっぽかったけど、もう見なかったことにする。
次回は、まずネットで諸々の値段確認してから、考えよう。

で、今日。
結局、迷いに迷って、ホワイトチョコを使って、クランベリーのマフィンを作ったよ。
久しぶり過ぎて、1回目は手際が悪すぎて、ちょっと反省。
バターが固かったのもあるけど、それにしたって時間かかり過ぎ…。
あかん。
2回目はあらかじめ温めて柔らかくしておいたバターと、1回やって思い出した分、それなりに作れた感。
ベーキングパウダーとクランベリーの量は目分量だけどね。←
他はちゃんと計ったから、特に問題なくやれたはず。
焼いたらどのくらい膨らむのかわからなかったから、型にはちょっと少なめに入れて、量産したった。
あんまり膨らまなくて、5~6個のレシピだったんだけど、実際は4~5個分くらいだったかなー。
まぁ、型の大きさ次第か。

お菓子は分量と入れる順番さえ間違えなければ、基本的にうまくいくから、料理を作るよりずっと気が楽。
味見はしないけど、だいたい味の予測つくし。
マフィンは初めて作ったけど、やっぱり焼き菓子は安定して失敗しないや。
時間があったら、また作ろ。


さて、今日はこれから精算会。
これで「狂乱フリーク」でのアタシのお仕事は、全部おしまい。
よーし、飲むぞー。