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頑張った…。
アタシ頑張ったよー!

昨日の夜中は女子用にパウンドケェキを2本焼いて。
今日はお昼から男子用にガトーショコラを焼いた。
パウンドケェキはこないだの公演で何回か作ってるし、作り方も簡単だから良いんだけど。
ガトーショコラは初挑戦。
しかも、ハンドミキサーのないアタシにはだいぶキツイ、メレンゲを作らなきゃいけなくて。
20分くらい、泡立て器片手にボウルを抱えて、卵白と砂糖と格闘したよ…。
久しぶりにメレンゲ作ると、やっぱり疲れるね。


何はともあれ、なんとか無事に出来たし、大切なひとに渡そっと。
喜んでもらえますように。


…まぁ、間違いなく余るから、みんなにもおすそ分けするけどね(笑)
だって1人で18cmのホールをまるごと1個食べたら胸やけしちゃうもん。
じゃ、用意して、行ってきます!