ベトナム•ダナン旅行（2026.1.16～1.21）
5日目 その②
午前中の観光を終了して、
食事の前にお土産屋さんへ
「Hantou Souvenirs Shop」さんです
小さなお店ですが、スタッフの方々も日本語が出来るので、とても助かります
こちらでは、ちょっぴり珍しい「塩漬け生胡椒」とばらまき用にベトナム刺繍の小袋に入った「蓮花茶のティーバッグ」を購入しました
写真を撮り忘れたので、お借りしてきました
買い物の後は、昼食です
「バインミー」は食べていたのですが、ベトナム名物「バインセオ」は食べていなかったので、是非バインセオの美味しいお店に行きたいとリクエストしました
そして・・・連れて行ってくれたお店は
「バインセオ・バーユン」さんです
細い路地の一番奥にあるお店で、路地の途中にも似たようなお店があるのですが、ガイドさん曰く「そこはあまりおいしくない」と言ってました
現地の人やガイドさんが居ないと、絶対に入っていけないような場所でしたよ
バインセオは、見た目からたまごが入っているのかと思っていましたが、ベースは、米粉とターメリックを混ぜ合わせたものを蒸して焼いたもので、中身はたっぷりのもやしとエビとこま切れ肉が入っていました。
食べる際は、ライスペーパーと付け合わせの野菜と一緒に巻いて、甘口のタレにつけて食べるそうです。
バインセオは地域によって見た目・食べ方・付けダレが異なるそうで、扇形に折りたたまれていて、皮も柔らかくライスペーパーに巻いて食べるのがダナン流なのだとか。
そして、このお店がダナンで一番人気なのは、このたれにあるそうで、地元の人も生地は自分の家で作るけれど、たれだけこのお店から買ってきて食べるそうです
本当に後引く美味しさで、ぺろりと食べてしまいました。
ホテルで休んでいる友人のためにTake Outもお願いして・・・
ガイドさんの分を含めても225,000VND（約￥1,400）程でした
満足した食事を終えて、ホテルまで送って頂き、ガイド料、タクシー代等をお支払いして観光は終了しました
夕方からお迎えまでは、ホテルでお昼寝をしたり、シャワーを浴びて帰国のための荷造りをしたり、足りなそうなお土産を、コンビニに買いに行ったりして過ごしました
あっという間に、お迎えの時間
お迎えは、ベトナムに着いた時と同じ、「VELTRA」さんで日本語ガイド付き貸切送迎を頼んでいました。
お迎えのガイドさんもとても笑顔のかわいらしい女性で、すぐに私の携帯に来ていたベトナム航空からのWebチェックインのメールを確認して、空港に着くまでに3人分のチェックインを済ませてくれました。
空港に着くと・・・チェックインカウンターにものすごい列でした
Webチェックインをしていると、カウンターが別なので、それほど並ばずにチェックインが出来て荷物が預けられました。ガイドさん曰く、「絶対Webチェックインしておく方が時間を有効に使えます」と
やはり、日本語のガイドさん付きでお願いしていて良かったと実感です
そして・・・日をまたいで1/21の朝7:00過ぎに成田空港へ到着
ここから、大きなスーツケース🧳をもって、ラッシュの電車にもまれるのは嫌なので、少し遠回りでも1回の乗り換えで済むように、京成成田スカイアクセス－武蔵野線経由で帰ってきました
今回のベトナム・ダナン旅行記はこれで終了です
とても充実した旅行となりました。
60歳を過ぎてからの初旅行
これからも、国内外問わず、色々な所へ行ってみたいと思います