うす味のこんばんは。 いっけいです。 さてさて、お久しぶりの缶詰ごはん。 今晩はサケ缶を使ってのおつまみづくり。 サケ缶にブロッコリーとたまねぎのみじん切り、マヨネーズ、味噌、塩、こしょうを適当に加えて混ぜ合わせます。 一応、授乳婦がいるので今回は塩分控えめに。 で、耐熱容器に入れて、とけちゃうチーズをドンとのっけてオーブンへ。 こんがり焼き目もついておいしそうに出来ました。 その他、ほうれん草のソテー何ぞと合わせてハイボールで乾杯です。