お料理しましょ! 上の画像は、鯛めしです。 食べやすいように、切りそろえました。 皆さんは、丸ごと、鯛を、入れたものを 想像しますが、骨っぽくて、食べらません! 鯛を三枚に、卸してから、煮着けて、炊飯器で 米とともに、炊き込みます。 料理は、愛情です! 骨っぽいものを、食べたいですか? まずは、基本の、魚の三枚卸から、身につけましょう!