今日は一人晩ご飯。。。
何となく楽しい～
好きな物が食べられるからね～
今日の仕込みは・・・
こんな感じで～す
氷水に浸した千切りキャベツ
水を切ります。。。
豚は塩胡椒から、小麦粉卵を絡めて
パン粉をまぶしました
天ぷら粉を使って・・・
アボカドのフリッター
粉ふき芋も作っちゃおう
てんこ盛りのキャベツに
盛りつけました～
トンカツ～～～
フリッターは塩胡椒で・・・
お味噌汁は玉葱に
ポーチドエッグ
メインのトンカツも出来上がり～
久しぶりのトンカツで～す
ごちそうさまでした
美味しかったよ～