今日は生姜焼きで丼を作ろうと思って
用意してたんですが・・・
思ってた生姜焼き用の豚が見つからず
しょうがないので、ステーキ用の豚で
豚生姜焼きステーキ丼を作ったよ
生姜ひとかけ
にんにくひとかけ
玉ねぎ大さじ１杯分
それに、酒・醤油・味醂を各大1入れます
豚の筋を切って小麦粉を塗してカラッと焼きあげます
そこに生姜焼きのタレをサッとかけて塗したら
出来上がりです。。。
今日はもう一品
茶碗蒸しを作りました～
具は、鶏・うどん・蒲鉾・椎茸だけ～
ホイルで蓋をして、レンジでチンします。。。
豚生姜焼きステーキ丼
ドラ特製、うどん入り茶碗蒸し。。。
丼にはかいわれ、茶碗蒸しには三つ葉を乗せて・・・
豚生姜焼きステーキ丼セットだよ～
いただきま～す