汐留バー

愛知県にある明治村に行って来ました。
汐留バーでデンキブランというリキュール酒を飲みました。



東京浅草「神谷バー」の創業者神谷傳兵衛の洋酒造りにかける情熱により明治15年電気ブランデーは誕生しました。電気が珍しい明治の頃、目新しいものには「電気○○」と名付けることが流行し、この新しいお酒はハイカラなものの代表として人々の関心を集めました。また心地よいビリリとした味わいも電気のイメージにピッタリでした。
神谷の電気ブランデーは昭和初期の頃より神谷バーのお客様を中心に親しみを込めて「電気ブラン」と呼ばれるようになったそうで、電気ブランはブランデーをベースにジン、ワイン、キュラソー、ハーブなどがブレンドされており、その配合は未だに秘伝になっているようです。
私感ですが、なんとなくジャックダニエル系なほんのり薬味がかった味がします。