ざらめさん
あみさーん
みなさん、お元気です
先月、とあるお料理番組で、新じゃが、ホタテ、インゲン、こぶ茶、バターを使った料理が説明されていて、
これは美味しかった(ホタテは入手しやすいベビーホタテ。スーパーにあった冷凍ベビーホタテを使いました)
で、もしかしたら応用が出来るかなと思い、ホタテの代わりにアサリ(冷凍)を
普通に美味しいけど、ホタテの方が美味しく感じました
じゃぁ、ホタテとアサリの違いというと、旨味成分の量(アミノ酸やグルタミン酸、コハク酸やタウリンなど)
北海道などでも、ホタテとのじゃがバターがあるぐらいなので、ある意味、納得
撮りためていたもの
アジサイ シュロスバッカーバルト
アジサイ レディマタハリ
リーフさん
もぐもぐ
わかばさんも一緒に
わかばさん、ノビノービ
リーフさん再び
ごゆっくり
まったねー♪
今月も拙いブログにいいね、コメントを頂きまして、ありがとうございました
引き続き、来月も宜しくお願い致します
おすすめの映画教えて!
▼本日限定!ブログスタンプ



















