2018年6月にオープン
銀座は色々と出口がありますが、最寄りはC2
C4を出て、数寄屋橋交差点を渡るというルートもあります
周りには、駐車場・・・再開発をしているのか!?どうなるのか?
最寄りには泰明小学校
アルマーニの制服にするか、、、ワイドナショーになった学校もあります
和風柚子焼豚930円(訪問時の価格)
麺茹で機・デポで麺を取り出して、丼に入れる、麺線をしっかりする・・・麺線が綺麗だと、見た目もよいです
チャーシューが3枚入っており、その上に柚子
思い思いのタイミングで、柚子を溶かす
スープは、和風・魚介出汁のバランスで食べさせるタイプ
三つ葉、ネギがアクセントになっています
麺は、やや細麺
銀座の出口は多いけど、近くて・徒歩5分前後、美味しいお店は、ひょっとこが筆頭です
帰り道には、岡本太郎さんの「若い時計台」を





