店舗情報によると、
地下鉄・東銀座駅より徒歩5分のところにある函館ラーメンの店。行列のできる人気店で、昼時には大勢のサラリーマンで賑わう。白木を基調にした清潔感溢れる店内は女性一人でも気軽に利用できる雰囲気。北海道出身の店主が作る自慢のご当地ラーメンは、岡山備前海塩を使った塩ダレが味の決め手の「塩そば」が一押し。鶏ガラをベースに昆布や煮干しなどの和風ダシを加えた無化調スープは、素材の持ち味を活かしたキレのある旨さ。トッピングも豊富で、チャーシュー丼やイクラ丼、焼き餃子といったサイドメニューも充実している。
１０年以上前に訪問しています。ただ、普通に旨い,麺は旨いが全体的にワンパンチ足りない・・・との事でした。