本題に入る前に・・・
本日、第７６期名人戦第３局２日目、ニコ生、Abemaで放送されていました。画質は悪いけど、鈴木環那女流二段が解説するニコ生を眺めていましたが、コメントを拾ってくれるので有難く拝聴。羽生竜王が勝ち、２勝１負となりました。やはり、環那さんの解説は分かり易く、中村王座の良さを引き出すのが上手い。女流棋士の中でも別格でした♪
僕はレコーダーで『とあるワード』を設定しており、検索すると、お花関連の番組を拾ってくれます。今日は神代植物園の薔薇を紹介する番組を録画しました。昨日から今月末まで「春のバラフェスタ」が開催されており、雨に濡れた薔薇の表情も絵になるなぁと感じました。約４００種類あるので、見応えがあります（薔薇は春、春・秋に開花する２パターンに分かれており、春は全てを楽しめると。薔薇の香りは、大きく７種類あり、ダマスク・クラシック、ダマスクモダン、ティー、フルーティー、ブルー、スパイシー、ミルラ。正確には香りの成分は２００を超えます）・・・大温室も含めると、より楽しめますが、やや遠い・・・三鷹からバスでアクセス出来ます。帰りは、例えば、吉祥寺方面のバスに乗ると、井の頭自然文化園近くで降車出来ます。あくまでもご参考というレベル。
因みに銀座にあるファンケルでは今週末まで『春のローズガーデン』というイベントが開催されています。
http://www.fancl.jp/ginza-square/campaign/index.html#event01
僕は２つの薔薇イベントを訪問済（後日、記事にします）なので、神代植物園は来年でもいいかなぁ・・・今後は国際バラとガーデニングショウ２０１８を訪問するので、これにて薔薇関連イベントを終了します。
●（ご参考）パナソニック 汐留ミュージアム（東京・汐留）では、現在「ジョルジュ・ブラック展 絵画から立体への変容 ―メタモルフォーシス」が開催されています。
https://panasonic.co.jp/es/museum/exhibition/18/180428/
2018年4月28日（土） ― 6月24日（日）
5月18日（金）国際博物館の日は、すべての方が入館無料です
一部は写真撮影可能です・・・今のところ、訪問予定は無いですが・・・
本題に戻します。
ラーメン食べ歩きを続けていると、避けては通れない道があります。
それはラーメン二郎。（黄色い看板に、黒文字でラーメン二郎と書いた愛しき存在）
僕が初めて、ラーメン二郎デビューをしたのは、初夏の神保町。ボリュームだったり、コールの仕方などを事前学習していたのですが、小豚で撃沈（麺は食べ終えましたが、豚２枚をスープの中に隠し、すみませんと一言添えて台上に丼を置いて帰宅しました）。そして、翌年にラーメン小を食べて終了。神保町はヤサイの盛りが多いので、コールしなくても、ヤサイが多いです。
因みに、コールというのは、ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ（カネシ）の量をお願いするときに唱えるもの。ヤサイは各二郎によって異なりますが、９割がモヤシ、１割がキャベツという構成比。
ヤサイを多く食べたい場合は、ヤサイマシマシ（今は分かりませんが、品川店ではヤサイトリプルまで可能だったと記憶しています）、カネシというのは、ラーメン二郎特有の醤油ダレです。今は、卓上にカネシが置いてありますが、ヤサイマシマシすると、水分が入るので味が少し薄まってしまうので、カラメとお願いしてヤサイの上に醤油ダレを掛けて貰う人もいます。
ラーメン二郎は、今では京都よりも以東に存在していますが、僕が食べに行ったのは、
池袋、一之江、荻窪（初代）、歌舞伎町（移転前）、上野毛、亀戸、関内、京急川崎、小岩、相模大野（移転前）、桜台駅前店、新宿小滝橋、品川、新代田、新橋、ＪＲ西口蒲田、西台駅前店（移転後も含む）、鶴見店（ラーメン二郎から脱退する前で、脱退後は渋谷にあるらーめん５２６も訪問済）、ひばりが丘、府中、松戸、三田本店、武蔵小金井、武蔵小杉、目黒、めじろ台、野猿。
ラーメン二郎赤羽店は、脱退後にラーメン富士丸神谷本店として再生してから訪問し、要町も訪問しています（要町店は閉店しましたが、同店の店長だった人が、明治通り都電梶原店の店長をされていると噂に聞きましたが・・・また別の人に変わったらしい）。ラーメン二郎のインスパ系も、それなりに訪問していますが、有名所では千里眼だけ訪問していません。
ラーメン二郎は、札幌、仙台、茨城、栃木、新潟、京都に店舗を構える様になったので、ラーメン二郎制覇も断念しました。ラーメン二郎をこよなく愛する人をジロリアンと呼びますが、ツワモノとなる人は毎年、全店舗制覇されている人もいます。
僕がラーメン二郎を食べ歩いていた中で驚いたのは、隣でラーメン大（麺量は５００グラム前後）を食べている速度がマッハだったこと。
●ラーメン二郎某店のラーメン大・ニンニク少なめの全部
スープが決壊しているので、フキンでサポート。
●僕が食べたのはラーメン小、麺少なめ
ラーメン二郎は、新橋を除くと、一回のオペレーションでＭＡＸ６杯ぐらいのラーメンを作ります。つまり１ロットで６杯を提供。
次々と提供されるので、そのロット内で食べ終える（プラス３分前後）事が基本で、次に提供されるロットへ乱れが無い様に食べる事が暗黙のルール（特に目黒は、無言のプレッシャーもありますが、ラーメン小が今でも５００円で食べる事が出来るので、協力が必須）。
ラーメン大を食べていた方がロット２番目で食べ終え、僕は３番目で食べ終えました（僕の所要時間は７分弱）。ラーメン大は麺量が５００グラム前後、麺少なめは２００グラム前後（ラーメン小は２５０グラム前後）・・・僕の左隣で食べていたので、あっけに取られるほどの食いっぷりでした。
帰宅後に、二郎関連のブログを眺めていると、大を食べた人のブログを見つけてコメントをさせて頂きました。今も、二郎関連のブログで参考にしている唯一のもの。
ラーメン二郎に、ご興味を持たれましたでしょうか？
因みに、こんなアンケートもありました・・・
吉野家・いきなり！ ステーキ・ラーメン二郎・マクドナルド… 熱心なファンが多いイメージのある飲食店は、この中のどれ？
ファンならではのコアな食べ方や頼み方が！
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ラーメン二郎
1位：吉野家
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2位：ラーメン二郎
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4位：いきなり！ ステーキ
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