つけ麺や 辰盛@高島平 サイクリングしていて、たまたま通過しましたが、実食していません。 店舗情報によると、 2006年8月開店。野菜の甘みと魚出汁をプラスした豚骨味のつけダレに、国産の小麦粉を使ったつけ麺を看板メニューにする店。ナスやネギなどのトッピングもあってヘルシーな一杯を楽しめる。辛味噌を入れたアツアツの石焼鍋「ツープラトン攻撃」につけダレを入れると、沸騰したつけダレの熱くて辛い味わいを楽しむことができる。地下鉄高島平駅から徒歩5分。 評判はまぁまぁ・・・