荻窪らーめん菊池@荻窪、らーめん(白)650円 | ☆♪ブラックジャックの気ままな日記♪☆

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JR荻窪駅西口を右に出て、道なりに階段を下り、そのまま直進すると道路と交差するので左折し、100㍍ぐらい道なりで歩くと左側にお店があります。駅から徒歩4分と割りと近い場所にあります。


店舗情報によると、

2006年12月開店。ご主人は同じ荻窪の名店「丸信」で働いていた人物。ラーメンには醤油味の「黒」と塩味の「白」があり、どちらもしっかりとした動物系と鰹節などの魚介風味を漂わせている。モモ肉にしっかりと味をつけたチャーシューや、ちょこんと乗ったナルトに荻窪を感じさせる一杯。荻窪駅西口から徒歩3分。

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上記はメニューです。

13:15ぐらいに到着し、先客2名。常連さんみたいでスポーツ新聞を読んで店主さんと会話している人、ビールを飲みながら店主さんと会話していました。

店員さん2名、カウンターのみ6席。メニューリストを見てオーダーする形式です。店内には共栄製麺と書かれた麺箱が置いてありました。

らーめん(白)650円
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スープは透き通った色合いで、見た感じ旨そう♪♪♪♪というか丸みがあり、旨ーい。
らーめん(黒)も旨いんだけど、鰹と醤油ダレが主張し、後半になるとダレてくるけど、らーめん(白)は塩ダレ、昆布、野菜出汁のバランスが良いから、最後まで、グイグイと飲ませるタイプ。


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続いて麺を。
麺は、醤油らーめん同様で共栄製麺の中太のちょい縮れ麺です。スープの乗りや絡みも良くてソツなく纏めています。

具材はチャーシュー、ナルト2つ、メンマ、海苔、ネギなど。

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味、量、値段共に満足しました。

荻窪らーめん菊池@荻窪、めっちゃ美味しかった。