過日の分
東西線・早稲田駅から徒歩15分くらいの場所にあります。都電の早稲田駅からだと徒歩5分ぐらい、江戸川橋・出口2だったら徒歩20分ぐらいの距離です。
訪問してみて分かったのは、たまーに、らーナビの道順が当てにならないこと。
近いのは都電だけど、分かりやすさを考えると、江戸川橋から歩いた方が迷いません。リーガロイヤルホテルを目指して行くと、新目白通りの反対側にお店があります。
店内左側に券売機があり、店員さん3名、I字型カウンター10席ぐらい。ビールは、ハートランドビールと個人的な嗜好でもあります♪
肉醤油1000円
スープは茶褐色で、醤油ダレがとても芳醇で豊な味わいで、旨い♪ベースとなる出汁は鶏で、醤油ダレとのバランスも良く、ややオイリーかなと思わせる油加減も程好い感じのアクセントになっています。
正直、レベルが高くてビックリしました。
続いて麺を。
麺は多加水ツルツルの中太ストレートで、スープとの相性もまずまず。四角形状なのも特徴的。麺の堅さなどは調整出来ないけど、悪くない感じです。
具材は大きめのチャーシューが3枚、薄切りのチャーシューも1枚、九条ネギ、海苔等。
こちらのお店は大阪の有名ラーメン店出身だから、ソツなく纏めています。訪問した時間帯が、土曜日の14時ちょい前だったけど、4人の外待ちと盛況でした。
旨いお店は、立地に関係なく人を集客しますね。色々と限定メニューがあったりと、今後も楽しみです。
らーナビのイチオシ投票は13、クチコミは24と割りと健闘している範疇かなと思います。
帰り道に大隈公園、新江戸川公園に足を運んだりするのも一興かなと感じました。
ラーメン 巌哲、めっちゃ美味しかった♪



