新宿御苑前の2出口から徒歩5分ぐらいの場所にあります。
13:48に到着し、店内2名。こちらは、メニューを見てオーダーし、先払い形式です。店員さん2名、L字形カウンターのみ6席。
つけらーめん650円
つけ汁は、鶏ガラ、野菜、醤油ダレをベースに一味、酸味を乗せたタイプで、あっさりしつつも旨いなぁ♪非常にクラシカルな味わいだけど、懐かしさも感じます。簡単に言うと大勝軒系に近い味わいになっています。
続いて麺を。
平打ち麺は、適度に弾力があり、旨い。それにしてもボリュームが多く、コストパフォーマンスが良いです。240グラムあるようです。
具材はチャーシュー、ネギ、海苔等。
クラシカルな一杯であり、近所にあったら、重宝するお店です。
らーめん 佐高、美味しかった♪



