休日にサイクリングしていて、たまたま通過したお店です。実食していません。
店舗情報によると、
２０１４年１２月２３日オープン｡つけめんは､並２００g･中盛３００g･大盛４００g同料金｡つけ汁は､とろみのある煮干し白湯醤油味｡具にはサイコロチャーシュー､メンマ､大量のネギがのっている｡麺は､三河屋製麺の中太麺で､もちもちしているのが特徴｡
ただ、こちらのお店は以前に訪問しています。
以下は当時の感想です。
２０１５年６月２７日に訪問。
中野駅北口から徒歩５分ぐらいの場所にあります。
店内左側に券売機があり、店員さん２名、カウンターのみ７席。
煮干しらーめん７５０円
スープは醤油色をしていて、程よい感じの煮干し感があり、エグミが無くて、後味さっぱりタイプ。
麺は低加水の細ストレート麺で、スープとの相性もまずまず。
煮干しつけ麺と食べ比べたんだけど、つけ麺、油そばをウリにしている分、ラーメンは大人しめな印象。
煮干しつけ麺７９０円
スープはニボニボ感満載で、旨味十分で、めっちゃ旨い♪らーめんよりもヒキがあります。
麺は中縮れ麺で、スープとの持ち上げ、絡みも良かった。