休日にサイクリングして、たまたま通っただけで、実食していません。
店舗情報によると、
２００８年２月開店｡若いご主人が一人で切り盛りする店だが､｢塩ラーメン｣と｢醤油ラーメン｣の２種類をメインに提供している｡｢塩ラーメン｣は鶏などを使った澄んだスープ､｢醤油ラーメン｣は豚骨などで軽く濁らせたスープを使い分け､三河屋製麺の細麺と合わせている｡東京メトロ丸ﾉ内線･南阿佐ヶ谷駅､ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅から徒歩７分､青梅街道沿い｡
但しこちらのお店には三回ほど訪問しています。２００８年８月２日、２０１４年７月１９日、２０１６年４月３日です。
南阿佐ケ谷２ａ出口右から徒歩８分ぐらい。塩ラーメン７００円、黒味玉１００円。味玉は醤油味。鶏ガラベースのあっさりしたタイプ。個人的には細縮れ麺がちょい弱い。
醤油ラーメン７５０円は、もリス＠大山の動物系を間引いた感じだけど、塩よりも醤油の方が旨いと思う。
正直言って、ビブグルマンを受賞した三藤よりも数倍美味しいです。醤油と塩は高いレベルで安定しています♪