店主さん休み、助手さん代行という事で、やや回転率悪目です。
小ラーメン・麺少な目・ニンニク多め７００円
スープは程好い感じで乳化しており、カネシ強め。旨いなぁ♪
野菜はモヤシ９、キャベツ１の割合。野菜を結構盛ってくれます。
続いて麺を。
極太麺は、適度なゴワゴワ感があり、天地返しをすると、よい感じでスープを吸い取ってウマウマ♪
麺量は２５０グラムぐらい。
豚は塊の肉が２．５枚で、カネシがよく効いていて、ほぐし豚みたいな感じで、めっちゃ美味しかった♪
二郎＠桜台、めっちゃ美味しかった♪
過日の分
店主さん休み、助手さん代行という事で、やや回転率悪目です。
小ラーメン・麺少な目・ニンニク多め７００円
スープは程好い感じで乳化しており、カネシ強め。旨いなぁ♪
野菜はモヤシ９、キャベツ１の割合。野菜を結構盛ってくれます。
続いて麺を。
極太麺は、適度なゴワゴワ感があり、天地返しをすると、よい感じでスープを吸い取ってウマウマ♪
麺量は２５０グラムぐらい。
豚は塊の肉が２．５枚で、カネシがよく効いていて、ほぐし豚みたいな感じで、めっちゃ美味しかった♪
二郎＠桜台、めっちゃ美味しかった♪
店主さん休み、助手さん代行という事で、やや回転率悪目です。
小ラーメン・麺少な目・ニンニク多め７００円
スープは程好い感じで乳化しており、カネシ強め。旨いなぁ♪
野菜はモヤシ９、キャベツ１の割合。野菜を結構盛ってくれます。
続いて麺を。
極太麺は、適度なゴワゴワ感があり、天地返しをすると、よい感じでスープを吸い取ってウマウマ♪
麺量は２５０グラムぐらい。
豚は塊の肉が２．５枚で、カネシがよく効いていて、ほぐし豚みたいな感じで、めっちゃ美味しかった♪
二郎＠桜台、めっちゃ美味しかった♪