涼しさとチーズケーキ。 皆さまこんばんは。今日は良い天気ですね。気温もグングン上昇しそうな感じです。そんな今日はこれ、シェフのチーズケーキ。暑い夏にピッタリ、爽やかな酸味と、滑らかな舌触りが、涼やかな風を運んでくるような一品となっています。色も真っ白で、まるでシロクマかタテゴトアザラシの赤ちゃん、北の方からやってきた白が更なる涼しさを醸し出すのです。見て、食べて、涼しい、さすがシェフです。シェフ渾身の夏スイーツ。皆さまもお試しあれ。ではまた。