家庭菜園、順調です。
大きな畑ではなく、家族で食べきるにはちょうど良い大きさかな。
息子くんが野菜嫌いで、
食べ盛りなのに野菜はあまり・・・
なので、
時に、野菜の需要と供給のバランスが狂うこともあり。
裏庭の菜園の（別のところに本格的畑あり）、
今収穫期を迎える野菜は、
小松菜、サニーレタス、アスパラガス、にら、スナップエンドウ。
他にもこれから収穫を迎える野菜もあります。
たくさんの陽の光と、たっぷりの雨
1週間ほどでぐんぐん成長した野菜たち。
収穫を待っているようです。
ところが、いろいろな出来事が重なってとても忙しいこの頃。
裏の畑から夕食前に収穫し、
新鮮な野菜を食卓に出す機会さえなかなか持てない。
そんな残念な状況でした。
そんなこともあり、今、我が家の家庭菜園はスゴく密度が濃い。
収穫し放題。
今晩こそはサニーレタスとスナップエンドウだけでも収穫しなくては。
固くなってしまう・・・
そんな「食べないといけない」義務を感じているわけです。
せっかくすくすくと実った野菜たち。
無駄にはできません。
調理にしても野菜作りにしても、
自分で手をかけるから無駄にしたくない気持ちが強くなるのでしょうね。
息子くんにも野菜づくりに関わってもらわなくては。
きっとおいしく野菜をいただくようになるはず。
微妙な年ごろ、中学生・・・