中国では、董事長(会長)、総経理(社長)が会社を指揮します。
日系ですと董事長(会長)は日本人、総経理(社長)は中国人が多く見られます。
私のサラリーマン時代も、同様でした。中国人の社長は絶対的で、中国では社長の指示に従わないと、即くびです。
逆に社長のお気に入りだとすぐ偉くなります。
給料や経費も社長次第で、多くなったり少なくなったりします。
北京の社長が、上海に来ると、夜食事会しますが、こういう時はほとんど社長のおごりになります。
会社の規模にもよりますが、中国では何かにつけて、会食する文化がありますので、ここでけちったりすると大変なことになります。