ドドーーーン
ニッポンハムの国産銘柄豚
「麦小町®」1kgが届きました
「麦小町」は麦類、ハーブ類、ビタミンEを加えた植物性主体の飼料を食べて健康に育ち、旨味成分や栄養がたっぷり。
ニッポンハムの自社農場で育った安心安全なこだわりの豚肉。
トンカツ定食
麦小町の筋を切ります
に小麦粉→卵→粉豆腐をつけ、油で揚げました。
ソース豚丼
ニンニクをスライスし、油で揚げるように炒める
焼き色がついたニンニクは、お皿に取る
ニンニクを炒めた油で麦小町を焼く
軽く焼いた麦小町をカットする
カットした麦小町をフライパンに戻し
トンカツソース・ウスターソース・トマトソースを混ぜたソースをかける
仕上げにバターを加え、溶けたら、
ご飯にキャベツを敷き、
ソースを絡めた麦小町を乗せ、フライパンに残ってるソースを適量かける
揚げ焼きしたニンニクを乗せて完成
(ミニトマトものせてみました
)
)
麦小町は、ジューシーで、脂まで美味しかったです
栄養バランスの良い食事
をし、
をし、蒸し暑い日
も元気に過ごしたいです
も元気に過ごしたいです詳しくはコチラ↓
1クリックで応援してもらえると嬉しい
