夢を叶えよう！　「ハッピーカフェ ☆」 -5ページ目

エコナクッキングオイル

先日の花王エコナ関連商品の出荷停止・販売自粛の報道発表はとても衝撃的でした。

しかし、私たちの生活に直接影響のある重大なニュースが、残念な事に酒井法子さんの仮釈放の報道に隠れてしまいました。

エコナクッキングオイルは年間２００億も売上げのある、健康志向に売りにした花王の看板商品。

ブログや掲示板を見ると「健康に良いと思って使っていた。」、「少し高いけど、健康には代えられないと思い、家族の為に使っていた。」など、消費者の怒りの声ばかり。

花王によると、問題の成分はグリシドール脂肪酸エステル。

体内で分解されると、発がん性物質のグリシドールになる可能性があるという。同社の分析によると、エコナにはグリシドール脂肪酸エステルが一般的な食用油の１０～１８２倍含まれていた。

同成分は意図して製品に配合されたものではなく、油のにおいを除くために加熱する工程で、副産物としてできたという。

エコナ事業担当者は「商品の安全性に問題はないが、不安を感じる方がいるため、安心して食べてもらえるようにするまで出荷を止めることにした」と説明。

同成分の含有量を大幅に減らし、来年２月にも再び販売するとしている。

花王ホームページ

ちなみに、エコナクッキングオイルは、２００５年頃から安全性に対する懸念や不安が取り上げられていました。

当時、我が家もエコナクッキングオイルを使っていましたが、すぐに破棄し、それ以来エコナ関連商品は一切使っていません。

消費者は、企業ブランド・そしてＣＭのイメージだけで、商品を購入します。

しかし、その裏側には・・・・何とも怖い話しである。

今回のニュースも、「またか！」と思う食の安全性に関する重大なニュース。

今後も、目が離せません。

自宅の近くに、金沢地域活動ホーム「りんごの森」があります。

ここにパン工房があり、ここのパンがとっても美味しいです。

ひとつひとつ、心を込めて作られたパンです。

そのなかで、毎週水曜日販売される「かぼちゃパン」が最高に美味しいです。

パンはしっとり柔らかく、中にはかぼちゃあんがたっぷり入っています。

なんと、お値段もとっても低価格で、そしてぜ～んぶ美味しいです。

是非、みなさんも「りんごの森」のパン工房にお立ちより下さい。

コーヒーも飲めますよ。

今夜は、横須賀産業交流プラザで、エリコエフグループのミーティングがありました。

何故か、今日はとってもアットホームな感じのミーティングで、沢山の笑いがあり、楽しくて暖かくて、本当によかったです。

「自分の人間力を生かす。自分の運命を信じる。」　これが一番大切なことだと、荘司エリコさんがお話してくれました。

なんだか、力が湧いてきましたよ！

私は、このエリコさんの本の中に書かれてある、「幸せのプロセス」が一番好きです。

どんなに辛いことや苦しいことも、のちに訪れる幸せを手にいれるためのプロセス、辛い体験の数だけ、幸せは必ず手に入る。

この体験を通してエリコさんは、「幸せのプロセス」に基づいて行動できれば、人生で成功を手に入れるのは、そんなにむずかしいことではない、物事が思いどおりにうまくいかないときは、目の前の現実に気持ちが左右されたり、「自分にはしょせん無理なこと」とすぐに決めつけているからだと、本誌で語っています。

素敵なエリコさんに会ってみたいと思いませんか？

よかったら次回ご一緒しましょう。