私の地元の藤沢市に三店舗展開している老舗のチャイニーズレストランの古久家で今日は夕食です!
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スーラータンメン(酉禾辣湯麺)を食べました(^-^)v
ザーサイ、ハム、焦がしネギ、とき卵などを餡状のとろみのあるスープに太めの麺でよく絡みます\(^-^)/
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ここには他にサンマーメンやパイコーメンなどラーメン屋さんにはあまりない中華の麺があります\(^-^)/