昨日、くり～むさんからいただいた“いんげん
”を使って初めて『塩ゆで
』に
初挑戦しました
！
塩ゆでなんて料理と言えない・・・とは思いますがMicky!!にとっては『一大イベント』です。
慎重に水洗いし、先端を取っていざ沸騰水（塩入）に投入
つまんでみてもちょっと固いかな？と思い時間オーバー気味になってしまいましたが
お湯を切って、さぁ完成です
。
さっそくそのままお味見
“あま～い
”
でも、ちょっとゆですぎて柔らかいかも
でもマヨネーズ
付けて、“美味しい～
”
次に醤油をたらして、“ウマい！！！”
お味見で終わっちゃうといけないのでこの辺でおしまい
。
たまたまみんなで慰労会の予定が有ったので、“鰹節＋醤油バージョン”にして
持ち込みました
何故かチンタオも有って合わせておつまになりました。
くり～むさん、いんげん美味しかったです
ありがとうございました
今度は、いんげんも 菜園のレパートリーに加えてみたいと思います。
でも、きっと来年かな～(笑)
