鹿児島市の老舗百貨店山形屋の本店です。
あまりにも立派なルネッサンス風のビルのため思わず撮影しました。
1,999年にこのような昭和初期の外観に復元したのだそうです。
古い建築物を建替えするのが主流の百貨店業界にあって素晴らしいお仕事だと思います！
エスカレーターで目的地に向かいます。
この日の主目的の会場である７階に到着しました。
一度は伺いたいと思っていた懐かしい百貨店の大食堂、
山形屋食堂です。
良く残っていたもんだ！
昭和３０～４０年代はデパートに連れてってもらうことがこどもたちにとって数少ない娯楽の一つでした。
屋上遊園地とか・・・
その中でデパートの大食堂は当時最もポピュラーで人気のあった飲食店だったのです。
①大食堂は日本全国の百貨店の最上階にあった。
②メニューは和洋中デザート類が全て揃っている（お子さまランチも定番）
➂食券前払い制
④席はウェイトレスさんに案内されるまで座ったらダメ。
⑤大テーブルで卓上にはお茶が常備
⑥そんなに美味しくなかった
いまの４０才未満の方はデパート大食堂はご存知ないのでは？
＊現在で例えるとセルフサービスじゃ無いフードコート
この日のお目当ては山形屋名物、不動の人気メニュー
焼きそばです（７００円）
チキタ：「焼きそば下さい」
店員さん：「ご注文はお席で承ります」
う～ん、食券ではないのか？
窓側の席に案内されました。
天気は相変わらずの曇りです。
焼きそばです。
皿うどんに似たあんかけかた焼きそばです。
こちらの焼きそばは鹿児島市民のソウルフードとのこと。
なんでもお客さんの半分以上がこちらを注文し、一日５５０食、年間２０万食出るんだって！
いままで食べてきた鹿児島グルメとは桁違いの消費量です。
ミニ炒飯３５０円
焼きそばに三杯酢をかけて下さいとのこと。
旨い！
大阪のフライ麺と比べたらチョット餡が甘いかも。
三杯酢を投入しました。
デパートの大食堂と焼きそばを食べることができて幸せでした！
ビアガーデンのフラダンスショーも気になります。
住所・電話番号
〒892-8601
鹿児島県鹿児島市金生町3番1号
TEL： (099)227-6111
鹿児島食事編
完