完全栄養食に興味が出て、ベースフードを購入してみました。
最初は「ベースブレッド」
冷凍パンのお試し。
1食2個を食すことに。
味気ないのとタンパク質不足なのでエビ、アボガド、クリームチーズを挟む。
満足感もあり、普通に美味しい。
次は「ベースパスタ」
お試しは「焼きそば」「台湾混ぜそば」
興味があった「ポモドーロ」「豚骨ラーメン」「醤油ラーメン」も購入。
この商品が到着する前に「日清カップヌードル」でも販売されていることを知りこちらも購入。
「All-in-Pasta」という商品名で出ているので、「ジェノベーゼ」「アラビアータ」「ボロネーゼ」と麺購入。
先に届いたのでボロネーゼに挑戦。一口目でギブアップ。塩分控えめなのと麺が不味い。パスタと言うなのレベル。
翌日はアラビアータ。辛ければ大丈夫かと思ったが、塩分不足でやはり合わない。塩を足して食べるレベル。
3日目には覚悟を決めてジェノベーゼ。もう麺のボソボソには慣れた。塩も足して味の調整。十割田舎そばと思って食べる。
私は十割田舎そばは好きなので、そう思えばいいのかな。パスタと思うと後悔。
でも各味1個ずつと麺6食分は後日にしようと決心。
ベースパスタが届いたので、これを毎日1食ずつ置き換えてみる。
初日は台湾混ぜそば。自宅にある台湾肉味噌と生卵を投入。とりあえずは及第。
2日目は焼きそば。フリーズドライのキャベル人参ミックスとともに茹でて、焼きそばソースをかける。
青のりと鰹節とマヨネーズもかけてみる。味気ないが及第点。
3日目。ポモドーロ。このまま食べたら日清と同じなのだが、一度は挑戦。後悔。
4日目。醤油ラーメンに胃で卵と青ネギ。ソバだと思えばいいのか。駄目だよね。
5日目。豚骨ラーメン。具材梨で食べた。お金払って食べるレベルでは無い。悲しい。
1日空ける。
7日目。手持ちの食材を入れてオリジナルを目指すことに。シーフードミックスをトマトソースに混ぜて合格70点。
手持ちのジェノベーゼソースを混ぜて食べる。70点。タンパク質が欲しくてパルメザンチーズをごっそりかけて75点。
納豆、オクラ、長いもと生卵、長ネギ。これはもうソバ。めんつゆをかけて混ぜる。85点。一番良いかな。
フリーズドライの野菜ミックス、シーフードミックス、花山椒、オイスターソースをかけての焼きそば。80点。
手間をかけないというコンセプトは崩壊してるけど、不味いよりいい。
残り8食。早めに終わらせてしまいたい。次からは味見してから購入すると決意。
7月から全品リニューアルだから、もう少しマシになるのかなぁ。
でも麺類は暫く避けたい気分ｗ