衝撃の酸味！赤すぐり

おやつにケーキをいただきまして　
この　上に乗っている赤い実　赤スグリというそうなのですが

初めて食べた驚く酸味に正体を調べてみました
ヨーロッパが原産のスグリ科スグリ属の低木になる果実だそうで
房状に実がなる事から房酸塊（フサスグリ）とも呼ばれているんだそうです

触感はプチプチ
甘さと酸味って絶妙ですね～

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