今日はとっても寝不足です。
8：30から全社tv会議だったので、8：00に出勤して準備しました。
昨日の大雨でぐったりですもん。早起き辛かったー。
名古屋は大雨で傘をさしてもびしょ濡れでした。
旦那さんが直帰すると言うので、先に帰っててもらい、
私はゆっくりデパ地下へ！と思ったら、
あまりの豪雨に…
レインブーツ以外は酷い状態で、お家に真っ直ぐ帰ることにしました。
でも、そんな日に限って、空さんの鶏肉がなかったり、
空さんのおやつがなかったり、空さんのドライフードがなかったり、
空さんのトイレシートがなかったり…お米もなかった！
このままだと空さんに嫌われてしまう！と旦那さんと近くのショッピングセンターへ。
買い物を済ませたら空腹げんかーい！で結局和食を食べて帰ってきました。
無事お米も調達したので、帰ってからタケノコご飯を作り、
お弁当用に冷凍。
旦那さんも味見と言いながら3杯ほど食べ…
なかなか上手にできました。
日高昆布と秋田県産のどんこを使い、タップリのお出汁をとって
タケノコと人参と油揚げで炊きました。
丁寧にお出汁をとって作ると美味しいですね。
早速、今日のランチはタケノコご飯です。
お昼が楽しみ♪